
Cuisine / Dessert
オートクチュール料理とデザートビュッフェは
グルメ通のゲストも思わず舌鼓を打つ事間違いなし。
晴れの日を彩るために忘れられない感動の味を
ご提供させて頂きます。

晴れの日を彩る、忘れられない感動の味を
季節に合わせた旬の食材を使ったシーズナルメニュー、
カリメーラオリジナルの和風アレンジメニューなど、
ご要望を丁寧にお聞きし、とっておきのお料理をご用意いたします。
素材選びから仕込み、調理、盛り付けまで丹精込めた料理の数々は、カリメーラならではの魅力です。

老若男女に喜ばれる料理
食べやすいようにステーキを一口大にカットしたり、
リラックスして食べて頂けるように、お箸をご用意したり。
ゲストに心から楽しんで頂けるよう、私たちもサポートさせて頂きます。

食べられない食材・アレルギーはすべて対応
好き嫌いやアレルギーがある方にも満足して頂きたい、
そんな想いを叶えるため、
招待状にアンケートを入れるという形で対応しています。
おふたりの晴れの日を皆さまが楽しめるよう、遠慮なくご相談ください。
Grand Chef

カリメーラのキッチンには、最高のおもてなしを心がけてきたからこその数えきれない"こだわり"があります。
その時々の最良の素材を使う事、お出しする時の一番適切な温かさ、素材の良さを最大限引き出すための調理道具の数々など、目には見えないたくさんの"こだわり"によって、洗練された味を生み出す事が出来ます。
そのこだわり一つひとつが、色鮮やかなお料理を創るための大事な隠し味なのです。
大切な日のお料理だからこそ、ゲストの方々に素敵な想い出として残して頂けるよう、これからも私たちは"こだわり"を積み重ねて参ります。
\お客様のクチコミ/
